casual wellness with power salad
もっと気軽に手軽に美味しいサラダを食べて、いつまでも健康でウェルネスな日々を送ってもらいたい。
そんな想いで、日本初のパワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」は2016年、奥神楽坂にオープンしました。
現在は新宿区中心に４店舗とSALADLABOを運営しています。

HIGH FIVEとは英語で「ハイタッチ！」の意味。
パワーサラダを通じて、生産者さん、お客様、パートナー、みんながハイタッチできるような、美味しいサラダを毎日丁寧に作っています。


HPはこちら：https://highfive.tokyo/

＜パワーサラダとは？＞
野菜・フルーツ・肉・ナッツ・チーズなどを１つのボウルに詰め込んだ、主食になるサラダです。
パワーサラダには、筋力アップだけでなく、免疫力向上や疲労回復、精神安定など様々な効果が期待されるプロテイン（たんぱく質）が豊富に含まれています。